黑龙江呼玛段的雾凇美景（10月30日摄）。 　　近日，受降雪天气影响，位于黑龙江上游的呼玛江段岛屿和岸上呈现迷人的雾凇美景。新华社发（周长平　摄）

　　随着近年来乡村旅游的兴起，更多的游客涌入到乡村旅游的热潮中，贵州仁怀市坛厂街道神采八卦园成了周边游客乡村旅游的首选之地。 　　行走在神采八卦园的田间小陌，青山绿水中，虽秋意渐近，却绿意依旧，如诗如画。不少外地游客纷纷选择自驾游前往八卦园，沿途赏花、看水、畅聊、闲游……既能陶冶情操又能体验乡村文化。游客唐克莉家住遵义，趁着假期一家老老少少自驾游来到八卦园旅游。八卦园里的美景小道让她十分喜欢，不知不觉已经转上好几圈，却一点也感觉不到累。“我还想从这里走上去再走下来，真的很舒服，像我们这样的老年人就适合在这里锻炼身体。”说到八卦园里的优美环境唐克莉赞不绝口，她说可惜自己的家不在这里，不然每天都要走走看看，因为实在是太喜欢八卦园的景色。 　　看山水、赏人文，在感受原汁原味的八卦园风情后，定少不了吃上一顿美食。八卦园来往的游客一波又一波，农家乐几乎家家爆满，为了增加趣味性，有的农家乐载歌载舞，举办篝火晚会等活动，满足游客味觉与视觉的双重享受。 　　谢明伟是八卦园里的村民，也是最早搭上乡村旅游快车的村民。据他介绍，自从发展乡村旅游以来，村庄得到改造规划，道路畅通，越来越多的人到八卦园里观光小住，他也利用自己的房屋经营一间小卖部与民俗，每年都有一笔不错的收入。 　　路通了、村美了、人来了、包鼓了，大家的日子越过越好了。据坛厂街道枇杷社区党支部书记袁正楷介绍，仅今年国庆期间八卦园接待游客就达到4万多人次，旅游综合收入达到400多万元，旅游热度预计将持续到10月底。（黄琴）

红叶小檗。 秋日的贺兰山有种别样的美。 年轻的护林员。 蒙古扁桃。 　　如果用一句话或者一个词形容贺兰山的秋天，你会想到什么？在贺兰山工作20多年，曾做过四五年护林员的尤勇说了八个字：“成熟稳重，绚烂多姿。” 　　贺兰山里的松涛声 　　在43岁的尤勇和23岁的护林员陈磊的引领下，我们的登山之行开始。 　　眼前，点缀着红色和黄色的灌木丛中，一条登山小径蜿蜒曲折。这条路，尤勇和陈磊走了无数次。说起山上最喜欢的树木，两人异口同声地说：“油松、青海云杉”，随即又补充：“高大、霸气，看着就觉得威武！” 　　在海拔1900米~3100米的山地，是油松和青海云杉生长的区域，一般生长在阴坡、半阴坡以及沟谷中，成纯林或者混交林，是贺兰山最主要的建群树种。 　　这两种树高大稠密，陈磊告诫记者：“千万不要到不熟悉的松林里去，你肯定找不到方向的。”下山的时候我们经过一片松林，果然就有这样的感受，进到林子里，只能看到树缝里透下来的阳光，抬头看，四面八方全是笔直的树干，这些高达二十多米的乔木，好像遮蔽了天与地，以及时间和方向。 　　你越多看两眼这些高大威武的树木，就越觉得，它们有着和贺兰山一样的性格。他们顽强的生长，让山有了勃勃生机，就像贺兰山用自己的臂膀守护出一片绿洲。 　　普通植物的灿烂 　　在向青松岭景点进发的半道上，记者随口问了句贺兰山的哪个季节最美，尤勇说：“秋季，成熟稳重、绚烂多姿。” 　　从护林员口中说出来的这八个字，让人觉得应景、贴切。山路两边是红黄色的林木，风吹过来，阳光在叶子上跳跃。秋天的贺兰山中，有着最亮眼色彩的树木，却有个很平常的名字——灰榆。在大部分树木都静寂的季节，这种平日最不显眼的树木，才用最亮的色彩点缀着大山。 　　《贺兰山植物志》一书介绍，灰榆又名旱榆，字面意思就能清楚看到它的生长环境：干旱。灰榆生长在1300米~2800米的干燥石质阳坡或者沟谷，在干河床两侧形成疏林。是贺兰山夏绿阔叶林树种中分布最广的一种，木材坚硬耐用。 　　上了青松岭，向兔儿坑前进时，路边的一株野山杏，像是突然跳进视线，金黄的叶子在墨绿色的山体背景中，更显得灿烂。 　　贺兰山的许多植物，比如珍贵的四合木，绚烂的蒙古扁桃，还有漫山开放的野花，甚至于再平常不过的灰榆、野山杏，都有属于自己的独特个性，在合适的季节里，它们会毫无保留地展示自己的灿烂。贺兰山国家级自然保护区管理局科研科科长王继飞说，多姿多彩的植物，正是贺兰山作为西北干旱区重要的生物多样性演化中心的一个体现。 　　秋草掩映中的生机 　　在接近兔儿坑时，路面开始变得湿润，陈磊和尤勇告诉记者，这是因为高山上多雨水的原因。到达兔儿坑时，还能看见阴坡下白色的积雪。 　　这里是一片山坡中的开阔地，覆盖着的蒿草，在秋日的阳光中闪着金黄的光泽。此处已是苏峪口景区的边界，再往里便是“禁止入内”的贺兰山自然保护区。 　　兔儿坑，海拔2300米，这里开阔的草地不过是贺兰山丰富植被的一角，在贺兰山的深处，海拔更高处，有着更为壮观的贺兰山草甸。 　　草甸是生长在较湿润条件下由中生（形态结构和适应性均介于湿生植物和旱生植物之间）多年生（寿命超过两年以上的植物）植物构成的群落。分布于2800米以上的高山、亚高山草甸，为贺兰山草甸的主要类型，主要由高原（矮）蒿草、贺兰山蒿草、矮火绒草等耐寒、中生的多年生苔草、禾草及杂类草组成。这其中较高比例的青藏高原分布种，使群落表现出明显的高寒特征及其与青藏高原的密切联系，但少量特有种的存在，也表明贺兰山高山、亚高草甸经历了较长时间的独立演化。 　　在兔儿坑，坐在枯草之上歇脚，能想象到春夏时节，这里绿油油的生机与美景。举目眺望，巍峨的贺兰山就在眼前，顿觉视野开阔，心情舒畅。遥想那些生活在贺兰山更深更高处的动物精灵们，在丰茂的草甸中撒欢儿奔跑，那里是它们的天堂与乐园。 　　守护大山和这些绿色 　　从兔儿坑附近，我们开始了折返之旅，沿着樱桃谷一直往下。 　　樱桃谷是贺兰山腹谷一条蔓延3公里的沟道，因沟谷里分布有野樱桃树而得名。资料显示，人们俗称的野樱桃，其实就是中药木半夏果实的别名，来源为胡颓子科植物木半夏的果实，具有平喘、止痢、活血消肿、止血的功效。而在樱桃谷，伴着野樱桃而生的红叶小劈，在秋季看上去是红彤彤一片。在樱桃谷，植被比山上更加丰富，颜色更加鲜艳。 　　尤勇一边介绍着眼前的各种植物，一边回忆起自己刚参加工作时的情景。“那时候人们的防火意识远不如现在，因为山上的植物也确实不多。”尤勇说，他刚参加工作是上世纪90年代初，那时候的贺兰山植被，远不如现在丰富和茂盛，这些年的保护，效果非常明显，一些他从未见过的树木，也开始出现。 　　尤勇低头看着脚下的山路，他的父亲曾经也在贺兰山工作，所以从小就接触这座大山。如今他走过的路，也印着父亲当年的脚印，而身旁的一些植物，也伴随他一起成长。尤勇说，他会一直守护着贺兰山，守护着这些生长不息的植物。（记者　刘旭卓　李振文　文/图）

　　麦芽糖和米花糖，是很多人舌尖上的一份童年记忆。 　　记得小时候，只要一听到麦芽糖和米花糖小贩的叫卖声，孩童们就会向大人要上几角零钱，或者从家中找一些旧报纸、废铁片等物件，去换上那么一丁点儿，便能获得极大的满足。 　　永仁县制作麦芽糖和米花糖的历史悠久，这是广大群众喜爱的一种食品，也是永仁县的名特产品。 　　永仁麦芽糖：色泽金黄、软滑柔糯 　　永仁的麦芽糖，色泽金黄光润，吃起来富有黏性、软滑柔糯，味道甘甜但不及蔗糖腻人。 　　熬煮麦芽糖需要一套极其复杂的工序。先将麦芽洗净放入石臼中捣碎，再将捣碎的麦芽倒入温热的糯米饭中搅拌，让麦芽糯米饭发酵三至四个小时，转化出汁液，再用铺着纱布的竹筛过滤汁液。最后，将过滤好的汁液倒入锅中熬煮，此时火候掌控尤为重要，火大了糖会熬焦，火小了糖会变酸，熬煮五六个小时后，麦芽汁就慢慢变成了金黄色的麦芽糖。 　　麦芽糖不仅有食用价值，还有食疗功效，它性温味甘，与水溶解后会转化为葡萄糖，有美容养颜、补脾益气、润肺止咳的功效。现在，麦芽糖依然深受孩子们喜爱，就连大人见了也忍不住要尝一口呢！ 　　永仁米花糖：香甜酥脆、爽口化渣 　　永仁的米花糖，整体呈发亮的嫩白色，在生产工艺和产品的风味上独树一帜，相传在清代咸丰年间已有制作，距今已有200多年的历史。 　　米花糖采用上好的香油和米花泡子来制作。成品的米花糖色泽洁白光亮，吃起来香甜酥脆、爽口化渣，食后有稻米的清香余味，深受人民大众喜爱，是当做休闲零食、馈赠亲朋好友的特色食品。（记者　李银娟） 　　永仁文化旅游网　图

图为瑶圩巡游。　唐梦宪　摄 　　中新网桂林10月26日电(唐梦宪)10月26日，广西桂林市恭城瑶族自治县数千名各民族民众来到平安镇桥头村瑶族文化村，欢聚一堂举行瑶圩开圩仪式，庆祝第十六届桂林恭城月柿节暨恭城2019年中国农民丰收节。 图为瑶圩巡游。　唐梦宪　摄 　　在当天瑶圩开圩仪式上，瑶圩巡游、瑶族婚嫁表演、恭城油茶长桌宴、地方戏表演、名特优土特产展销专场等一系列极具少数民族特色的瑶韵风情活动，吸引众多市民、游客前来观看游览。 图为瑶圩开圩仪式现场。　唐梦宪　摄 　　恭城聚居着瑶、汉、壮等10多个民族，境内生态良好，森林覆盖率达83.23%，有近五十万亩的广阔果海，先后被国家授予了“中国长寿之乡”、“国家级生态示范区”、“中国人居环境范例奖”等荣誉称号，2018年经评定成为全国首个“气候宜居县”。 图为特色农产品展销。　唐梦宪　摄 　　作为著名的“中国月柿之乡”，恭城种植月柿已有几百年历史。如今，月柿成为恭城农业支柱产业，是农民增收的重要来源。2018年，全县月柿、椪柑、沙田柚、桃子等水果种植面积达46.1万亩，产量111.5万吨，是广西规模最大的无公害水果生产基地，人均水果面积、人均水果产量、人均水果收入均居广西第一位，优质水果畅销国内外。 图为瑶圩开圩仪式现场。　唐梦宪　摄 　　据了解，本届恭城月柿节将持续至12月15日，期间将开展刨柿子、捏柿子趣味比赛、贫困村特色农产品展销、旅游扶贫走基层文艺演出、湘桂书画联展、瑶族盘王祭祀仪式等活动。 　　近年来，恭城坚持把旅游业作为加快经济转型、最具发展潜力的产业来抓，明确将生态旅游产业定位为支柱产业，着力完善旅游基础设施建设，全力打造生态养生城，现代特色农业示范区，强力发展大旅游、大养生、大文化、大流通。建设康养旅游目的地、文化旅游目的地、乡村旅游目的地的发展新格局，把旅游业培育成为恭城县国民经济的战略性支柱产业。2018年恭城接待国内外游客343.74万人，增长32%，其中入境游客13.76万人，增长28.6%。