答：为了使葡萄植株能够安全过冬，并保证其在来年长势旺盛，需要对其进行合理的施肥和冬灌。施基肥要在清理园地之后进行，肥料以腐熟的有机肥为主。沿葡萄植株根部约20厘米的位置，挖一条施肥沟。施肥沟宽度为40厘米，深度为60厘米，将有机肥均匀的撒在沟内，一般亩施腐熟有机肥3000～4000公斤。园内的落叶、杂草也可以作为肥料回填入沟内，再用土填埋。施有机肥可以补充植株的营养、改善土壤的理化性质、还可以提高地温，防止根系冻害。施完有机肥，就可以进行冬灌了，将水灌入施肥沟中即可。浇水量以土壤自然吸收，表面不留积水为准。冬季灌水也可以提高土温，防止冻害，同时有助于肥料的分解和根系的吸收，为第二年春天的生长发育创造良好条件。

　  深翻清园

　　花椒果实采摘后的树体管理是花椒栽培中主要技术之一，生产上常因采摘方法不当、采摘后过于简单粗放的树体管理，造成枝叶及枝组受损，养分积累减少，直接影响到下年花芽分化和开花结果。那么，花椒采摘后如何管理？近日，记者采访了陕西省华阴市农业局农艺师罗红娟。她告诉记者，应从以下几方面做好管理。

　　2、定植时，基肥施足有机肥，适当加大株行距，减少株间遮光。   　　3、着色期叶面喷施黄腐酸类肥料和钾、钙、钼、硼肥，可以让果实着色良好，并能有效防止下部叶片早衰，延长采收期。

　　立冬后，日照时间越来越短，东西走向的韭菜大棚，北坡由于盖着草帘的缘故，光线稍暗，韭菜总是斜着“身子”奔着阳光生长，因此，当成熟后，北半坡的韭菜大多都“趴”在地上了。弯韭菜不但造成收割的困难，还影响韭菜捆的美观，技术不熟练的工人捆出来的韭菜就像“茅草垛”一般，根本卖不上好价钱。