日前记者从啤酒节组委会获悉，第16届中国国际啤酒节将于7月24日至8月4日在大连星海广场举行。本届啤酒节设置了开幕式、啤酒文化展、巡游活动(包括花车巡游和广场巡游)、摄影大赛、啤酒竞饮大赛、创意作品评选活动、啤酒宝贝评选活动、自酿啤酒体验活动、最佳酒商评选活动、门票抽奖10项主题活动。

　　部分主题活动

　　开幕式

　　开幕式将于7月24日19：30在华表中心舞台举行，仍将以升节旗、奏节歌、敲酒桶等传统仪式和文艺演出相结合的方式，拉开激情浪漫啤酒节的序幕。

　　巡游活动

　　巡游活动由花车巡游和广场巡游两部分组成。由10余台车辆组成的花车巡游队伍将于7月19日至7月25日，在大连市内主要路街进行7天巡游表演。

　　广场巡游于7月26日举行，巡游队伍将由20余支国内外参节酒商方队、50支表演方队和10余台巡游花车环绕星海广场进行巡游表演，与市民游客激情互动。其中，“广场巡游”作为啤酒节最具特色的活动之一，今年将进一步扩大队伍规模，增加外国团体、特色文化团体数量，突出酒商文化特点，外国友人、酒商展示、企业特色、社会各界团体等队伍规模，从队伍编排、服饰设计、表演形式等方面，融合如爸爸去哪儿了、速度与激情、来自星星的你、COSPLAY等时下流行元素，着力打造出一支激情四射、更具观赏性的巡游队伍，从全新的角度诠释啤酒节的独特魅力。

　　自酿啤酒体验活动

　　自酿啤酒体验活动首次在大连市多家房地产楼盘和社区开展，参与者可以将发酵好的啤酒带到节日现场参加自酿啤酒大赛。除此之外，在场地规划上将啤酒文化展篷和自酿啤酒体验活动展篷相连接，在展示啤酒发展历史、中外啤酒品牌、啤酒酿造小型设备、酒具酒杯等传统内容的同时，游客可在自酿啤酒活动展篷亲自制作，现场提供必备的原材料、设备和各种器皿，让参与者感受到自己动手制作啤酒的乐趣。

　　啤酒竞饮大赛

　　本届啤酒节竞饮大赛将走进大连商圈和高档社区进行比赛。该项活动“大胃王”挑战环节颇受市民游客欢迎，将以全新的挑战方式，不仅注重食物的美味，更倡导健康的生活饮食，寻找最活跃的趣味食客。

　　啤酒宝贝评选活动

　　今年，啤酒宝贝评选活动通过网络平台面向全国招募啤酒宝贝，通过初赛、复赛和决赛环节，将才艺表演与啤酒知识相结合，采取大众投票和专业评委投票相结合的方式，最终评选出年度啤酒宝贝。获奖啤酒宝贝将参与啤酒节各项活动。