西葫芦喜微酸性土壤，需选择抗病、高产、优质、外观形状好的西葫芦品种种植。可用于生产的适龄壮苗，一般为苗龄30天左右，具有3～4片真叶，株高约10厘米，茎粗约0.5厘米，叶柄长度与叶片长度相等，叶色浓绿、子叶完好、根系发达。