尿素外观为白色，球状颗粒，易溶于水和液氨中，纯尿素在常压下加热到接近熔点时，开始显现不稳定性。如在炉子上放一块干净的铁片，将尿素颗粒放在上面，可见尿素很快熔化并挥发掉，同时冒有少量白烟，可闻到氨味。