果园生草包括自然生草和人工种草。自然生草是指保留果园内的自生自灭良性杂草，铲除恶性杂草。人工种草是指在果园播种豆科或禾本科植物，并定期刈割，将割下的茎秆覆盖地面，让其自然腐烂分解，从而改善果园的土壤结构。它是发展节水农业、自给式解决肥源、提高劳动效率和改善果园生态环境最有效的技术措施之一。