枣树能否安全越冬，是保证枣树成活及丰收的重要因素，一般成活早，枝条木质化程度高的植株，根系发达，有利于安全越冬，特别是新栽植的枣树幼苗更应该做好枣树的安全越冬工作。枣树越冬防止冻害需做好以下几个方面：