寒冬已至，对于果树管理方式有了更高的要求，因为这关系到下一个年份是否丰产丰收。严寒会对猕猴桃树体造成一定危害，受冻可能导致树体病变，影响猕猴桃树的生长和产量，猕猴桃不同的发育时期对极端温度的耐受性不同。