引起韭菜回根的原因有两种：一是韭菜生地蛆，这很好查，用尖刀挖开韭菜根检查就能看到韭菜根部是否有地蛆，如果有，马上灌药如苦参碱、辛硫磷等。二是韭菜老了，它的抗寒能力下降，这样的韭菜需要种植户留心，如果你的韭菜种植5年以上，并且发现在前一年有小部分回根，这样的韭菜在第二年蒙棚时一定要在寒露以前蒙上。老韭菜首先避开寒冷，******日照时间在10个小时以上时就蒙棚，这样韭菜能够吸取足够的热能保证韭菜正常发育。