答：冬季，在土壤内越冬的果树害虫很多，如桃小食心虫、枣步蠖等。为此，在大地封冻前，将树下的土壤翻一遍（深25～35厘米），使在土壤中越冬的害虫翻出地外冻死或被鸟类吃掉，也可将地表上的害虫或表土的害虫翻入地下土壤深处将其闷死。对果园进行翻耕，既有利于改良土壤理化性状，又有助于杀灭在土壤中越冬的病虫害，但要少伤根。

    1.合理确定浇灌冻水的时间。浇水时间以“夜冻昼消”最为适宜，一般在11月下旬小雪节气前后，日平均气温7℃～8℃时开始，4℃～5℃左右时结束。浇灌过早，气温偏高，蒸发量大，不能起到保温增墒的作用，长势较好的麦田还会因水肥充足引起麦苗徒长，严重的引起冬前拔节，易造成冻害；浇灌过晚，温度偏低，水分不易下渗，形成积水，地表冻结，冬灌后植株容易受冻害死苗。在一天当中应选择在上午9时后至下午4时进行。

　　清园　在远离橘园的地方高温堆沤作肥，可消灭很多在这些地方过冬的病菌和害虫。因此，在冬季，应结合冬剪，剪除病虫枝，挖除死树，铲除杂草。同时，刮除树干上的苔藓、地衣等，以消灭树上越冬病虫及其场所。

　　答：为了使葡萄植株能够安全过冬，并保证其在来年长势旺盛，需要对其进行合理的施肥和冬灌。施基肥要在清理园地之后进行，肥料以腐熟的有机肥为主。沿葡萄植株根部约20厘米的位置，挖一条施肥沟。施肥沟宽度为40厘米，深度为60厘米，将有机肥均匀的撒在沟内，一般亩施腐熟有机肥3000～4000公斤。园内的落叶、杂草也可以作为肥料回填入沟内，再用土填埋。施有机肥可以补充植株的营养、改善土壤的理化性质、还可以提高地温，防止根系冻害。施完有机肥，就可以进行冬灌了，将水灌入施肥沟中即可。浇水量以土壤自然吸收，表面不留积水为准。冬季灌水也可以提高土温，防止冻害，同时有助于肥料的分解和根系的吸收，为第二年春天的生长发育创造良好条件。

　  冬季施肥时间　冬肥一般在果实采收前后施下。具体的施肥时间可根据树势情况而定。已挂果的中庸树，可在采后施用冬肥，以防出现因采前下肥不当引起的转色失控或伤害柑橘根系等问题。挂果量大，树势较弱的树，要及时补充树体营养，以免影响来年产量。可在采收前一周，施用少量复合肥，后赶在休眠期前下冬肥为宜。对于留树保鲜的树要在12月中旬对果树进行有机液肥的淋施，以补充果实长时间挂在树上所消耗的养分，以利树势恢复。